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Tantas cosas se me ocurren hacer con estos pocos i

Tantas cosas se me ocurren hacer con estos pocos ingredientes y todas sanas y deliciosas. ¿Qué harías tú con ellos?

#ad No hay mejor manera de terminar una comida que

#ad No hay mejor manera de terminar una comida que con una buena sobremesa y para eso un buen postre acompañado de un buen drink todo preparado con @zacapamx 23 😃

Necesitas:

200g de queso Mascarpone
200g de queso crema
1 T azúcar
4 temas de huevo
1 1/2 c vainilla
600g crema para batir o las 4 claras
3 shots de espresso o 1 T de cafe bien cargado
3 C zacapa 23 o al gusto
Soletas
Cocoa en polvo para decorar
Vas a batir las yemas con el azúcar a que esponje y cambie de color a más claro. Agrega los quesos y la vainilla y bate hasta no tener grumos.
En otro bowl bate la crema hasta que forme picos y después agrega 2 C azúcar glass.
Una vez que este lista incorpora la mezcla de las yemas de manera envolvente para no bajar el volumen de la crema.
Si usaste espresso dilúyelo en 3/4 T agua. A esta mezcla agrega el licor de café si así lo deseas.
Remoja las soletas en la mezcla del café pero con cuidado de no empaparlas para que no se rompan.En un molde coloca una bolsa de plástico o papel antiadherente y coloca una delgada capa de la mezcla de crema. Encima una capa de soletas remojadas y así sucesivamente hasta terminar con capa de crema. Mete al congelador y una vez que este completamente congelado retira el plástico y coloca sobre el plato donde vas a servirlo. Puedes decorar como la foto con las soletas y espolvorea cocoa en polvo con ayuda de un colador.

#SobremesaZacapa
#InvitedByZacapa

Aesthetic tu , aesthetic yo, aesthetic todos #aest

Aesthetic tu , aesthetic yo, aesthetic todos #aesthetic

¿Qué crees que vaya a preparar con estos ingredi

¿Qué crees que vaya a preparar con estos ingredientes? 🍉🐟

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