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Dedos de Novia

Dedos de Novia

☝🏼👰🏼 Aquí les voy a dejar la receta de este postre típico árabe que preparé. Coméntenme cómo les llaman uds y que les ponen diferente me va encantar leerlos. Necesitas: – 1/2 kg pasta filo – 1/2 kg nuez picada finamente (yo use el procesador) […]

Coliflor Rostizada con Salsa de Alitas

Coliflor Rostizada con Salsa de Alitas

“Alitas” de coliflor rostizada con salsa búfalo 🤤😍 Todos los ingredientes los encontré en @yoggy.market que es una gozada para mi ir ahí!! Necesitas: – 1 coliflor (así, cruda. Solo bien lavada) – 1 T harina – 1 c ajo en polvo – 1/2 c […]

Sopa de alcachofa

Sopa de alcachofa

Todo lo que tenga alcachofa, sí por favor!! Quien más ama esta verdura en todas sus presentaciones? 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ como la comen uds? . Necesitas: (para 8px) – 4 alcachofas medianas – 2 C ghee – 2 L agua – Sazonador vegetal – Sal y pimienta […]

Picadillo de Res

Picadillo de Res

Una receta básica, fácil y súper rápida de preparar!! Necesitas: – 600 gr carne de res molida – Verdura, la que más te guste a ti, cortada en cubitos (yo use papá, calabaza, chayote y zanahoria que compré en @yoggy.market) – Sal en grano – […]

Hojas de Parra

Hojas de Parra

Les voy a confesar queeee yo no soy fan de las hojas de parra peeeero estamos haciendo pruebas de platillos para una taquería arábe que va abrir mi papá en unos días. Les mantendré informada de eso pero por mientras aquí les dejo la receta […]

¿Cuándo comprar orgánico?

¿Cuándo comprar orgánico?

Ultimamente he estado yendo a comprar mi super  a una tienda que me encanta que se llama Yoggy, es una tienda donde puedes encontrar de todo, desde frutas y verduras (orgánicas y tradicionales) hasta comida preparada, productos de importación, todo tipo de lácteos, carnes, etc.. […]

Poké Bowl

Poké Bowl

Lo prometido es deuda!! Aquí la receta de este Poké Bowl de atún con aderezo de cilantro y jengibre. Aquí les dejo mi versión, y si les da un poco de flojera cocinarlo les recomiendo dos lugares deliciosos en Querétaro y uno en Monterrey para […]

Sopa de Jícama y Pepino

Sopa de Jícama y Pepino

Vean que fácil y rápida cosa de hacer!! Yo la como desde que estaba chiquita y hasta la fecha es de mis “sopas” favoritas en esta época de calor. Es una manera de darles verduras a tus hijos a la hora de la comida y […]

Pastel de chocolate con betún de coco

Pastel de chocolate con betún de coco

🤓🍫🥥 Este pastel me encanta hacerlo porque no necesitas ocupar muchos utensilios así que ensucias poco y queda de volada. Yo lo hice en un refractario grande. Si lo van hacer en uno chico usen la mitad de las cantidades 😉 Necesitas: 3 T harina […]

Pad Thai

Pad Thai

🥢🍜 Alguien más es fan de la comida asiática en general?? 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ Amo todo lo que lleva vinagre de arroz, aceite de ajonjolí, soya, jengibre y algún cítrico … son mis básicos para cocinar este tipo de comida. Necesitas: (yo hice para 5 px) – […]