Ate de Membrillo

Ate de Membrillo

Ate de membrillo| ando con muchas cosas de temporada. Lo hice en Thermomix y fue rapidísimo y súper fácil, en un ratito más les subo la receta 💙

Necesitas:
500 g membrillo pelado, partido en pedazos grandes
1 limón sin cáscara y sin semillas
400 g azúcar
1 c pectina de manzana
Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 30 seg vel. 5-7. Ayuda a bajar los restos de las paredes con la espátula. 
Programa 30 min, 100 grados velocidad 5 y pon el cestillo.

Pasa la mezcla a un recipiente y deja enfriar. Mete al refri



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