ElBlogdeSofía

Calabacitas de pan

Hoy fue día de cocinar y cocinar!!! Les gustan mis calabacitas?? Esta receta la saque de @tastemade !! La mezcla del pan lleva puré de calabaza y el relleno es de queso crema ❤️🎃

Necesitas:
– 1 c levadura (yo uso tradipan)
– 1/2 T leche
– 1 c azúcar
– 1/3 T azúcar morena
– 1 T puré de calabaza
– 4 T harina
– 4 C mantequilla
– 1 1/2 c sal
– 2 c all spice
– 2 huevos
– queso crema
– nuez

Bate todos los ingredientes usando el gancho de la batidora. Coloca la masa en un bowl, con un trapo encima, en un lugar sin corrientes de aire (yo lo meto al horno apagado) y deja que levante (2 h aprox). Coloca la masa en una superficie de trabajo, y corta en forma de pizza (ve mis historias destacadas para continuar el proceso)
Hornea 20 min a 170. Retira el hilo y coloca mitades de nuez como “tallo” de la calabaza.

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