Un súper platillo para veganos y para los que no son, también les va encantar 😋😋.
Ceviche de germen de lenteja 👇🏼
Deje remojando en limón, aceite de oliva y vinagre blanco el germen por 30 min. Después agregué sal con ajo, sazonador vegetal, jitomate, pepino, cebolla, chile serrano y cilantro.