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Ceviche de Germen de Lenteja

Un súper platillo para veganos y para los que no son, también les va encantar 😋😋.

Ceviche de germen de lenteja 👇🏼

Deje remojando en limón, aceite de oliva y vinagre blanco el germen por 30 min. Después agregué sal con ajo, sazonador vegetal, jitomate, pepino, cebolla, chile serrano y cilantro.

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