Cheescake de Snickers

Cheescake de Snickers

Quien es fan de los cheescakes??? Este es de snickers (por si no lo habían notado).


Necesitas:
– oreos (no las conté, lo hice al tanteo, calculando que me cubriera todo mi molde) 24 aprox.
– 5 C mantequilla derretida
– 2 paquetes de queso crema de 190g
– 3/4 T azúcar granulada
– 1/4 T crema
– snickers minis partidos en 4
– 2 huevos
– 1 c vainilla cristalina
– caramelo
– chocolate líquido
– + snickers para decorar
– crema batida
Precalienta el horno a 180. En un procesador (si no tienes puede ser licuadora o con la mano) tritura todas las oreos. Agrega la mantequilla derretida y vuelve a procesar. Coloca sobre un molde y con tus manos presiona y extiende por todo el molde. Hornea por 8 min. En lo que se hornea, en la batidora coloca el queso crema, la azúcar y la crema hasta que quede una mezcla homogénea. Agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Agrega los snickers pero sin batir, solamente envuelve con la ayuda de la espátula. Hornea 1 hora a 170. Deja en el horno apagado otra hora. Ya que este completamente frío agrega el caramelo y el chocolate (como tu quieras, yo le hice como rayones) Decora con crema batida y más snickers.



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