Ultimamente he estado yendo a comprar mi super a una tienda que me encanta que se llama Yoggy, es una tienda donde puedes encontrar de todo, desde frutas y verduras (orgánicas y tradicionales) hasta comida preparada, productos de importación, todo tipo de lácteos, carnes, etc.. y últimamente la gente me pregunta que si compro todo orgánico? La respuesta es NO y es que no es necesario comprar TODO orgánico pues muchas veces es muy caro y largo el proceso de la certificación y las empresas pueden o no tener este certificado aún siendo “orgánicos”. En cuanto a productos del campo lo que es más importante es saber cómo crecen las frutas y verduras y todo lo que se uso en su proceso más que si tienen una certificación o no.
Para saber qué frutas y verduras se deben comprar orgánicas o tradicionales, existe una organización llamada The Environmental Working Group (EWG) la cual año con año actualiza su lista de frutas y verduras más susceptibles al impacto de pesticidas.
Aquí les dejo la lista de los famosos “Dirty Dozen” los cuales conviene comprar orgánico cuando sea posible.
The Dirty Dozen (2017)
- Fresas
- Espinaca
- Nectarina
- Manzana
- Durazno
- Pera
- Cereza
- Uvas
- Apio
- Jitomate
- Pimiento
- Papa
Y los “Clean 15”, que esta bien comprar tradicional.
The Clean 15 (2017)
- Elote
- Aguacate
- Piña
- Col
- Cebolla
- Chícharo
- Papaya
- Espárrago
- Melon
- Kiwi
- Coliflor
- Toronja
- Mango
- Berenjena
- Cantaloupe
El hecho de que los clean 15 los puedas comprar tradicional es porque han pasado una serie de pruebas donde salen con muy poco o nada de residuos de pesticidas, haciéndolos seguro para su consumo en modo convencional.
En Yoggy encuentro todas estas frutas y verduras y puedo estar tranquila cn mis decisiones de compra en este lugar. Se los recomiendo muchísimo y si van, platíquenme ¿qué les pareció?
Tienen 2 sucursales:
Abajo del Campanario
Av. Paseo la reforma 1
76140 Queretaro
+524426747024
