Últimamente traigo antojo de puras cosas dulces 🙈🙈🙈🙈 a quién mas se le antojaron estas galletas de avena con chispas de chocolate que hice 🙋🏼♀️🙋🏼♀️. Galletas de avena con chispas y nuez
Necesitas:
1 1/2 T mantequilla a temperatura ambiente
1 1/2 T azúcar refinada
1 1/2 T azúcar morena
3 huevos
1 C vainilla
3 T harina
1 C bicarbonato
1 C polvo para hornear
1 C canela
1 c sal
3 T avena
c/n chispa de chocolate
c/n nuez picada
Precalienta el horno a 180.
Vas a cremar la mantequilla con las azucares. Agrega los huevos y la vainilla. Agrega harina, bicarbonato, polvo para hornear, canela y sal y bate hasta que quede todo integrado. Agrega la avena, chispas y nuez. Puedes agregar coco, arándanos, lo que tú quieras. Y vuelve a batir. Refrigera de 30 a 60 min y después forma las bolitas para galletas. No necesitas engrasar la charola ni usar silicon. Asegúrate de dejar espacio suficiente entre una y otra galleta.
Hornea de 10-12 min a 180.