Amo esta gelatina. Parece muy complicada pero ya vieron que no en mis stories!!!
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Gelatina de café con leche ☕️🥛
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Para la gelatina de café necesitas:
– 1 L agua
– 1 T azúcar
– 3 C café
– 4 sobres de grenetina hidratada (ve mis stories para que sepas cómo se hace)
En una olla calienta el agua. Agrega azúcar y café y revuelve bien. Después de hidratar la grenetina agrega a la olla y revuelve. Vierte en un refractario y refrigera hasta que cuaje.
Una vez que haya cuajado vas a cortar en cubitos. Reserva.
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Para la gelatina de leche necesitas:
– 1 T agua
– 2 T leche
– 1 lata leche condensada
-4 sobres de grenetina hidratada (ve mis stories para que sepas cómo se hace)
En una olla calienta el agua, la leche y la leche condensada. Revuelve bien hasta integrar. Después de hidratar la grenetina agrega a la olla y revuelve.
Deja enfriar (por lo menos una hora, ASEGÚRATE de que esté fría para que no derrita la gelatina de café)
En un molde para gelatina vierte los cuadritos de gelatina de café, distribuye bien por todo el molde. Agrega la mezcla de la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje.