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Helado de Fresa

Y.. el helado de 🍓 de ayer. Está es una receta de mi mamá, me acuerdo desde chiquita que nos lo hacía y nos encantaba. Tenía muchas fresas y decidí hacerlo. No tiene nada de light pero queda deli y no necesitas máquina de helado ni nada. .
1 1/2 taza de azúcar refinada
1/4 taza de agua
I kg de fresas
1/2 litro de crema entera .
Poner el azúcar en una cacerola a fuego lento y humedecer con el agua hasta obtener la consistencia de una miel. .
Poner todo en la licuadora y listo. Congelar y servir.

 

 

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