ElBlogdeSofía

Lasagna

Veeeeeee-aaaannn está delicia de lasagna. Amo como dora y lo crunchy que queda con el pan molido arriba.

Necesitas:
– carne molida de res
– 1 C aceite vegetal
– sal y pimienta
– 1 tetrapack de hunts 4 quesos
– 3/4 tetrapack de puré condimentado
– hierbas finas
– ghee o mantequilla
– Pasta de lasagna 
– queso mozzarella y parmesano
– 1 C pan molido

Vas a poner a dorar la carne con la cucharada de aceite, agrega sal y pimienta. Ya que este doradita agrega la salsa de tomate y el puré. Revuelve y espera a que hierva. Sazona con hierbas finas o hierbas italianas.

En un refractario y con ayuda de una brocha o con tus dedos cubre bien con mantequilla o ghee. Después coloca las hojas de lasagna y después la carne. Repite este paso otra vez. Al final espolvorea con queso y el pan molido.

Lleva al horno hasta que la pasta este cocida. (Sigue las instrucciones del paquete ya que cada marca tiene sus tiempos de cocción).

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