Mantecadas

Mantecadas

Dice mi papá que sí quedaron más ricas que las Bimbo o Tía Rosa.. que opinan, se ven delis no?
Aquí les dejo la receta.

Necesitas:
450 g harina
350 g mantequilla, suavizada
350 g azúcar
8 huevos
2 c polvo para hornear
Ralladura de la cáscara de un limón, puede ser naranja también!! Vas a batir la mantequilla con el azúcar. Agrega los huevos uno por uno batiendo bien después de cada uno. Agrega la harina y el polvo para hornear y bate de manera envolvente.

Coloca capacillos en moldes para cupcakes y sirve una C en cada uno.
Hornea 30 min a 180



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