Aquí la receta del panqué de plátano 🍌 que hice ayer.

Necesitas:
1 T Azúcar
2 T Harina
1 c polvo para hornear
3 plátanos
1/2 T (1 barrita) mantequilla suavizada
2 huevos
1/4 T nuez (opcional)
1/2 c bicarbonato
1 pizca sal
Precalienta el horno a 189. Engrasa un molde para panqué.
Vas a suavizar la mantequilla y añadir el azúcar y batir bien. Añade los huevos y bate. Agrega la harina, polvo para hornear, sal, nuez bicarbonato y los plátanos previamente machacados.
Vierte en un molde para panqué yo agregué chispas de chocolate derretido hasta arriba.
Hornea 45 min a 180 y checar si le falta