Panquecitos de salvado de trigo 🍵 🍃
Estas recetas pueden ser de mis favoritas, háganlos y no me dejarán mentir.
Panquecitos de salvado:
1 1/4 T harina
1/2 C de polvo para hornear
3/4 T azúcar
1 1/2 T cereal de salvado de trigo
1 1/4 T leche
1 huevo
2 C aceite vegetal
1 C canela
pizca de sal

Pre calienta el horno a 180 y engrasa moldes para mantecadas (rinde para 12).
Mezcla el harina, polvo para hornear, sal, azúcar y canela. Déjalos aparte.
Mezcla el cereal y la leche dentro de un recipiente grande y mueve para combinar. Déjalos reposar de 1 a 2 min o hasta que el cereal se suavice. Agrega el huevo y el aceite y bate bien.
Agrega la mezcla de harina y mueve hasta caminar.
Hornear a 180 por 18-20 min o hasta que metas un palillo y salga limpio

Receta del Matcha Latte aquí.