Una receta básica, fácil y súper rápida de preparar!!

Necesitas:

– 600 gr carne de res molida
– Verdura, la que más te guste a ti, cortada en cubitos (yo use papá, calabaza, chayote y zanahoria que compré en @yoggy.market)
– Sal en grano
– 1 C aceite @capullomx
– Hojas de laurel

Para el caldillo:
– 6 jitomates
– 1/2 cebolla
– 1 diente de ajo
– Sal en grano
– Pimienta
Licúa todos los ingredientes.

Vas a freír la carne con un poco de aceite, laurel y sal. Ya que esté cocida y doradita vas agregar el caldillo y las verduras. Deja que hierva para que la carne absorba todo el sabor y se cuezan las verduras y listoooo 😋😋😋 Yo lo acompañe con arroz con elotitos y tostadas horneadas con queso 🤤