A quién se le antoja mi comida??? 🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️ pulled pork sándwich, cream corn, coleslaw y salsita bbq para acompañar 😋😋 .
🐷🍍🥫Hawaiian-bbq Pulled Pork Sandwich 🐷🍍🥫
Necesitas:
– lomo de cerdo
-1 cebolla, picada
– 1/2 T salsa bbq
– 1/3 T vinagre de manzana
– 1/4 T azúcar morena
– 1/4 T salsa de tomate
– 2 C paprika
– 1 C chile seco martajado
– 2 C salsa inglesa
– 1 lata piña
– sal y pimienta
Mezcla todos los ingredientes menos la cebolla. Coloca el lomo en una olla de lento cocimiento. Agrega la cebolla y la mezcla de los ingredientes. Cocina por 7 horas en nivel bajo. Una vez que se cumpla el tiempo, con la ayuda de dos tenedores desmenuza el lomo y deja remojar en la salsa.
Así de fácil!!!! Para la ensalada de col o coleslaw
Necesitas:
– Col rallada (morada y verde)
– Zanahoria rallada
– 3/4 T mayonesa
– 1 C vinagre de manzana
– 1 C miel de abeja
– 3/4 c semillas de apio
– sal y pimienta
Mezcla todos los ingredientes y revuelve junto con la col y la zanahoria
