Skillet de pollo Alfredo con brócoli y corazones de alcachofa. Me inspire de una receta de @kiwilimon que amoo 🥰

Necesitas:
– pechuga de pollo sin piel y sin hueso
– sal y pimienta
– 1 C mantequilla o ghee
– 1/2 T crema
– 2/3 T leche
– 1/4 T queso mozarella
– 1/4 T queso parmesano
– 1 c sazonador vegetal
– brócoli cocido
– corazones de alcachofa

En un sartén derrite la mantequilla y cocina el pollo previamente sal pimentado. Retira. En el mismo sartén agrega la leche, crema, quesos y agrega 1 c sazonador vegetal. Espera a que se funda el queso y se integre todo. Agrega el pollo y revuelve. Agrega el brócoli y los corazones de alcachofa.