Sopa de papa y apio 

Sopa de papa y apio 

Limpiando mis espacios con mi nuevo kit de @lotomx . Me encanta todo esto de los cuarzos y las energías y encontré loto. No saben lo padre que se siente quitar energías negativas y hacer espacio para que las buenas entren y se queden.

La receta que hice hoy es una de mis sopas favoritas y con este frío es lo único que se antoja comer apoco no?
Necesitas: (para 6 px)
4 papas grandes 🥔
3 tallos de apio @mrluckyfresco
1 C ghee o mantequilla @lacteoslafactoria
1 cubito de consomé de vegetales
Pimienta
Vas hervir las papas con el apio en una olla con suficiente agua pues va a ser el caldo de tu sopa. Cuando las papas estén listas pélalas. Licua con el caldo necesario para que quede una sopa espesa, agrega consomé y pimienta al gusto. En una olla agrega una C de ghee y vierte la sopa 🍜 prueba y sazona. Deja hervir por unos minutos y sirve.



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