Me encanta probar la quinoa en todas sus presentaciones y esta vez hice un tabule (que me encanta) pero con quinoa, lo tienen que hacer!! Es de mis favoritos
Tabule de quinoa con espinaca 🥗🥒🍅🍋. …
– 5 tazas de espinaca (cruda)
– 1/4 taza de menta fresca
– 1/4 taza de cilantro fresco
– 4 dientes de ajo
– jugó de un limón
– 2 C de soya.
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 2 tazas de quinoa (cocinada)
– 2 tazas de jitomate cherry partidos a la mitad
– 1 pepino partido en cuadritos
Combina los primeros 7 ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos.
Haz una mezcla de la quinoa, jitomate y pepino.
Agrega la mezcla de la espinaca y revuelve bien.