Estos tacos han sido la SEN-SA-CIÓN desde la primera vez que los hice. Son una delicia!!! Puede ser una opción vegana si no agregas crema y queso.
Tacos de Jamaica al Chipotle 🌮
Para los lunes sin carne!
1/2 cebolla
aceite de cártamo, aguacate o cacahuate
1 diente de ajo
flor de jamaica hervida
4 jitomates
sazonados vegetal
chipotles (al gusto)
sal en grano
Frie la cebolla en aceite, después licúa esa cebolla junto con el ajo, jitomates, sazonador, chipotles y sal. Frie la salsa y agrega la jamaica (previamente hervida, lo que queda después de hacer agua) al sartén. Cocina por 10 min. Sirve en tostadas o tacos y agrega crema, queso y aguacate al gusto.
