Etiqueta: berenjenas

Rollitos de berenjena con queso ricotta y salsa de tomate

Rollitos de berenjena con queso ricotta y salsa de tomate

🍅 🤤 Súper opción para que los niños coman está deliciosa verdura!! . Necesitas: – 3 berenjenas – aceite de oliva – queso ricotta – salsa de tomate – queso parmesano Vas a rebanar las berenjenas a lo largo con una mandolina, que queden delgaditas. 

Baba Ghanoush (dip de berenjena)

Baba Ghanoush (dip de berenjena)

Baba Ghanoush con Thermomix Últimamente traigo de moda las berenjenas y está manera de comerlas es una delicia. Es de mis dips favoritos y también lo como en sándwiches, wraps, etc!!! Necesitas: – 2 berenjenas 🍆 – 1/4 T Tahini (receta abajo) o la puedes 

Berenjenas Baby con salsa de Tomate y queso Mozzarella

Berenjenas Baby con salsa de Tomate y queso Mozzarella

De side hice unas berenjenas 🍆 con queso mozzarella y parmesano 🧀 y salsa de tomate 🍅. Las cantidades son al gusto