Tots de Zucchini

Tots de Zucchini

Se los juro que están mas ricas de lo que se ven. Las tienen que probar y ademas este tipo de recetas son buenísimas para que a los niños les gusten las verduras (y a algunos adultos también 😂)!!! Necesitas:
– 2 calabacitas grandes, ralladas y escurridas (la calabaza tiene muchísima agua, asegúrate de exprimirla bien y quitarle lo más que puedas de agua)
– 2 claras
-1/2 T harina, yo usé de trigo, puede ser avena, almendra. La que más te guste
– 1/2 T queso parmesano
– 1/2 c paprika
– 1/2 c sazonador vegetal
– sal y pimienta
– 2 C pan molido
Revuelve todo en un bowl. Forma tortitas con tus manos. Coloca en una charola con un silicón, papel encerado o con aceite en aerosol.
Hornea 10-14 min (volteándolas cuando cada 5-7 min o cuando la orilla se ponga dorada para que quede crunchy)



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